Segunda-feira amanhece para ser Detox e você sentido que alguma coisa rouba sua energia? O cansaço parece inexplicável?
Doce, comidas gordurosas e álcool são capazes de alterar o pH do organismo deixando-o muito ácido e, consequentemente, mais propenso a acumular gordurinhas, mas de uma forma ou de outra parece que estes três adoram povoar os finais de semana!
Portanto, o que você acha de investir hoje em alguns alimentos Detox maravilhosos para desintoxicar o organismo e aliviar a consciência? Mas, apesar de ótimos, não dá para ficar só no suco verde e na
sopinha! Carboidratos de qualidade ajudam a garantir energia e uma comida quentinha nos traz a sensação reconfortante de que qualquer pecado está perdoado,e a gente merece isso! Então, clique em "mais informações" abaixo e de uma olhada na receita Detox que preparei pensando na sua segunda-feira.
Experimente: “Salada Quente de Batatas Detox”
Ingredientes:
1 batata inglesa pequena1 barôa inglesa pequena1 batata-doce pequena ½ xícara (chá) de cebola picada1 colher (sopa) de
azeite de oliva½ xícara (chá) de
ervas frescas (cebolinha-verde, salsinha, endro) picadas2 tomates médios sem
sementes e picados4 colheres (sopa) de
vinagre de maçã1 colher (chá) de
salPara acompanhar:
minirrúculaPara decorar:
pimenta-do-reino moída grosseiramente
MODO DE PREPARO
Descasque as batatas
e pique em cubos.Coloque as batatas
em uma panela com 600 ml de água. Tampe e cozinhe por 20 minutos ou até as
batatas ficarem macias, mas al dente. Retire do fogo, escorra a água e reserve
as batatas.Em uma frigideira
refogue a cebola no azeite de oliva. Incorpore as ervas, os tomates, o vinagre
e o sal. Cozinhe, salteando de vez em quando, por 1 minuto. Retire do fogo e
sirva as batatas com minirrúcula. Polvilhe a pimenta-do-reino moída
grosseiramente.
Para beber limonada
bem gelada (Apesar do sabor azedo o limão e as outras frutas cítricas também têm ação alcalina!)
Inspire-se e Bom Apetite!
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